La planta del Rooibos Aspalathus linearis es parte del Reino Floral del Cabo, conocido como “fynbos”. Este arbusto leguminoso, perteneciente a la familia Fabaceae, cuenta con más de 200 especies, y es una planta autóctona de las montañas del Cederberg, en los alrededores de Clanwilliam.
Aquí, los picos escarpados, el aire limpio y los manantiales de agua pura proporcionan el medio perfecto para esta planta tan saludable, única en el mundo. El Rooibos es tan especial como las montañas que lo alojan, las paredes de sus cuevas adornadas por las pinturas rupestres del pueblo indígena de los san, cuyas voces resonaron hace ya 6000 años.
El Rooibos es mucho más que un té. Solo ahora la ciencia médica empieza a darse cuenta de sus muchos beneficios. De momento, los descubrimientos indican que es un antídoto contra el estrés de nuestras vidas diarias. No solo es un producto natural, rico en antioxidantes, y sin cafeína, aditivos, conservantes ni colorantes, sino que proporciona también muchos beneficios adicionales, incluyendo propiedades antiespasmódicas, anti-cancerígenas y anti-alérgicas.
LA HISTORIA DEL ROOIBOS
A comienzos del siglo XIX, era habitual que los lugareños del Cederberg cosecharan plantas de Rooibos, las que crecían de manera silvestre. Las hojas y los finos tallos se cortaban con hachas y se machacaban a martillazos, antes de apilarlos para fermentar. Una vez fermentados, hojas y tallos se tendían a secar bajo el calor del sol africano, listo para usarse como bebida refrescante para calmar la sed. Hoy en día, el Rooibos se procesa de la misma manera. Sin embargo, los métodos se han mecanizado y son mucho más refinados.
No fue hasta 1904 que un inmigrante ruso, Benjamin Ginsberg, se dio cuenta del potencial de marketing del Rooibos. Descendiente de generaciones de comerciantes de té, Ginsberg contaba con el bagaje y la experiencia necesaria para introducir el “secreto del Cederberg” al mundo que yacía a miles de millas del reino floral y de los majestuosos picos de esta región.
Hacia 1930, el Doctor Pieter le Fras Nortier, médico local y aficionado a la botánica, descubrió el secreto de la germinación de las semillas de Rooibos. Junto a Olof Bergh, agricultor y empresario de la época, desarrolló nuevos métodos de cultivo. Muy pronto, el Rooibos se comenzó a cultivar a gran escala en las faldas de las montañas del Cederberg. Es aún el único lugar en el mundo donde crece el Rooibos.
En 1954, se estableció la Junta de Control del Té Rooibos para regular su calidad y su comercio. En 1993, esta Junta de Control se privatizó, dando pie al establecimiento de Rooibos Limited.
Rooibos Limited ha establecido una red de distribución mundial capaz de responder a la siempre creciente demanda de este producto tan popular, y se encuentra en sociedades tan diversas como Japón, China, Europa Occidental y Oriental, Reino Unido, EEUU, la costa del Pacífico y África.
Mediante la interacción con el mercado global, Rooibos Limited ha identificado oportunidades para poder suministrar un gama más amplia de productos únicos a esta parte de África para responder a las necesidades de los clientes – desde la selección de materias primas y extractos, hasta la mezcla y envasado final de productos, incluyendo Rooibos con sabor, Honeybush, Rooibos sin fermentar (“verde”) y mezclas de hierbas.
BUENA SALUD
Solo ahora la ciencia médica empieza a darse cuenta de los muchos beneficios del Rooibos. No solo es un producto natural, rico en antioxidantes y sin cafeína, aditivos, conservantes ni colorantes, sino que proporciona también muchos beneficios adicionales para mejorar la vida de las personas.
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL ESTRÉS Y LA ANSIEDAD
Muchas dolencias físicas empeoran notablemente por el estrés y la ansiedad, incluso si no se atribuyen directamente a estas afecciones.
- El Rooibos no tiene cafeína y, por tanto, tiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso central. Es muy recomendable para personas que sufren de tensión nerviosa, depresión moderada, hipertensión, cefaleas o trastornos de los patrones del sueño.
- Al no tener cafeína, el Rooibos resulta ideal como bebida antes de ir a dormir.
- Al contener cantidades muy pequeñas de ácido oxálico, las personas con cálculos renales pueden beber Rooibos sin problemas.
- Las irritaciones de la piel, como el eccema y el acné, se alivian significativamente mediante la aplicación directa de Rooibos en el área afectada. La industria cosmética utiliza cada vez más el Rooibos como aditivo natural en sus productos para la piel que ayudan a mejorar el cutis.
- Se ha comprobado que el Rooibos alivia notablemente el insomnio, los calambres, el estreñimiento y los síntomas alérgicos, como la fiebre del heno y el asma. Es el sustituto ideal del té y del café, especialmente en el ámbito de trabajo, donde las alteraciones físicas pueden afectar negativamente al rendimiento y a la concentración.
EL EMBARAZO Y EL CUIDADO DE LOS NIÑOS
- El Rooibos es muy efectivo a la hora de prevenir los bajos niveles de hierro en la sangre durante el embarazo y la lactancia. El tanino que se encuentra en el té común inhibe la absorción de hierro, mientras que las bebidas que contienen cafeína agravan dos de las molestias más comunes del embarazo: las náuseas y la acidez estomacal. El Rooibos se puede disfrutar durante todo el día sin sufrir estas desventajas.
- Debido a sus propiedades antiespasmódicas, el Rooibos es conocido también por aliviar dolencias infantiles comunes como el cólico y los calambres. Como suplemento a la alimentación normal de los bebés, incrementa la ingesta diaria de calcio, manganeso y flúor, esenciales para el desarrollo de dientes y huesos fuertes. La aplicación directa sobre la piel durante los cambios de pañales alivia la irritación cutánea derivada de los pañales.
ENVEJECER BIEN
- Los estudios sobre las causas del proceso de envejecimiento apunta a una mayor presencia de radicales libres, compuestos producidos por nuestro propio cuerpo como subproducto natural de la función celular normal, que llevan al envejecimiento prematuro. Los radicales libres atacan a las células sanas, y el daño acumulado contribuye al envejecimiento y al declive del sistema inmunológico.
- El Rooibos contiene antioxidantes que eliminan los radicales libres, limitando su daño.
DIETA BAJA EN KILOJULIOS (CALORÍAS)
El Rooibos contiene edulcorantes naturales no-nutritivos y puede por tanto disfrutarse todo el día sin añadir ni un solo kilojulio (caloría) a la dieta. Su bajo contenido de taninos significa que se puede disfrutar fácilmente sin azúcar ni miel, por lo que es la bebida perfecta para aquellos que tienen que seguir una dieta restringida en kilojulios.
LA VERSATILIDAD DEL ROOIBOS
El Rooibos es fácil de preparar y puede disfrutarse caliente o frío. Debido a su bajo contenido de taninos, es menos amargo y resulta agradable sin miel ni azúcar. Como bebida caliente, se puede disfrutar solo, con leche o con limón.
También es una excelente bebida helada, endulzada o mezclada con zumo de frutas. Para un cóctel o ponche único, agregue champán o vino tinto al Rooibos.
EL ROOIBOS EN EL MENÚ
Por norma general, el contenido líquido de una receta se puede reemplazar con Rooibos preparado para agregar color y sabor a un plato. También es un ablandador de carne natural, lo que lo convierte en la elección perfecta en adobos o como base para sopas y guisos. Explore nuestro sitio web www.rooibosltd.co.za para acceder a una gran variedad de recetas con Rooibos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Los nutricionistas recomiendan que las comidas que tomamos a diario se basen en los siguientes grupos de alimentos: proteínas, carbohidratos y grasas. Estos forman la base de una dieta equilibrada, que debe complementarse con la ingesta de suficientes líquidos, al menos de seis a ocho vasos por día.
El Rooibos puede ser parte total o parcial de la ingesta de líquidos, al no contener aditivos perniciosos. Además, su contenido mineral, polifenólico y antioxidante contribuye a la salud de la piel, los dientes, los huesos y de los procesos metabólicos.
POR QUÉ ROOIBOS LTD ES EL PROVEEDOR PREFERIDO DEL MUNDO
- Rooibos Limited es una empresa CON AÑOS EN EL MERCADO, y ha sido un proveedor de confianza desde 1954.
- La compañía es LÍDER DEL MERCADO, con el 60% de la cuota de mercado internacional.
- Cuenta con una base AGRÍCOLA CONTRATADA de más de 140 plantaciones.
- Su GRAN INFRAESTRUCTURA COMERCIAL y exclusivo sistema de mezcla garantiza un producto de alta calidad.
- Su SUMINISTRO CONTINUADO GARANTIZADO se basa en una política de esquema de reserva de inventario.
- PERIODOS CORTOS DE PRODUCCIÓN, así como almacenes estratégicamente situados en todo el mundo, asegurando entregas sin retrasos.
- Gracias a una EXTENSA GAMA DE PRODUCTOS siempre cumple las expectativas específicas de los clientes.
- Rooibos Limited INVIERTE CONTINUAMENTE EN LA INVESTIGACIÓN Y EL DESARROLLO DE PRODUCTOS y tiene un enfoque innovador hacia nuevas oportunidades de productos.
- Este SERVICIO INTEGRAL proporciona una amplia gama de productos para satisfacer las necesidades específicas de los clientes. Los productos incluyen el Rooibos, Rooibos Verde, Honeybush a granel, en bolsitas y bolsas de té, instantáneo o como extracto líquido.
- CERTIFICACIONES: Orgánico (Ecocert, NOP y JAS), Kosher, Halaal, Fairtrade, Rainforest Alliance, UTZ, y Heart Mark La fábrica de Rooibos Limited cuenta también con las certificaciones APPCC and FSSC.
- La GAMA DE SERVICIOS INCLUYE mezcla, saborizante, envasado por contrato, extracción y envasado a granel.
Pese a que hay disponible una amplia gama de productos estándar, Rooibos Limited está comprometida a responder a las siempre cambiantes necesidades de los diferentes mercados de consumidores de todo el mundo, continuamente desarrollando nuevos productos junto con nuestros clientes.
QUÉ PUEDE HACER EL ROOIBOS POR TI
- El Rooibos es completamente puro y natural, ya que no contiene aditivos, conservantes o colorantes.
- El Rooibos no tiene cafeína y, por tanto, tiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso central. Por ello, es altamente recomendable para personas que sufren de irritabilidad, cefaleas, trastornos de los patrones del sueño, insomnio, tensión nerviosa, depresión moderada o hipertensión.
- Bebiendo Rooibos sin cafeína, se pueden aliviar problemas estomacales y de digestión, como náusea, vómitos, acidez, úlceras y estreñimiento.
- El Rooibos cuenta con propiedades antiespasmódicas, y se puede usar para aliviar dolores estomacales, cólicos y molestias digestivas en adultos y bebés
- El Rooibos cuenta con propiedades anti-alergénicas que reducen los efectos e alergias como la fiebre del heno y el asma.
- El Rooibos contiene poderosos antioxidantes que eliminan los radicales libres (un subproducto natural de la función celular normal), que conducen al debilitamiento de las defensas naturales del cuerpo y llevan al envejecimiento prematuro, el declive del sistema inmunológico y a la aparición de una amplia variedad de enfermedades.
- El Rooibos cuenta con propiedades anti-cancerígenas.
- El Rooibos tiene un efecto calmante en la piel, aliviando el picor y ciertas irritaciones de la piel, como el eccema, las irritaciones provocadas por los pañales y el acné cuando se aplica directamente sobre el área afectada.
- El Rooibos contiene edulcorantes naturales no-nutritivos, lo que hace que sea ideal para personas que quieren adelgazar.
- El Rooibos contiene poco tanino y, por lo tanto, no inhibe la absorción de hierro en el cuerpo.
- El Rooibos suplementa los requisitos diarios de varios minerales (p.ej.: magnesio, potasio, cobre, manganeso y fluoruro), esenciales para la función metabólica y el desarrollo de dientes y huesos fuertes.
- El Rooibos contiene zinc y alfa hidroxiácidos, que ayudan a tener una piel sana.
- Como el Rooibos contiene una cantidad muy pequeña de ácido oxálico, las personas que padecen cálculos renales pueden consumirlo sin problemas.
Para estar al día sobre nuestros productos, investigaciones científicas, recetas con Rooibos y mucho más, visite nuestro sitio web www.rooibosltd.co.za.
PO Box 64, Clanwilliam, 8135, Western Cape, Sudáfica
Tlf: +27 27 482 2155 • Fax: +27 27 482 1844
Email: info@rooibosltd.co.za
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